Petit pot boeuf carotte

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Avec du bœuf haché frais du boucher et un petit oignon, le tout revenu à la poêle, c'est un régal pour les petits gourmets.

Ingrédients (pour 2 pots) : dès 8 mois

4 carottes
40 g de bœuf haché
1 petit oignon
eau

Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites les cuire 15 min au cuit-vapeur.

Epluchez et émincez finement l'oignon. Faites le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée et faites cuire 5 min environ.

Dans un mixeur, mettez les carottes, le bœuf et l'oignon. Mixer et rajouter de l'eau pour obtenir la consistance souhaitée.

Comments

[helena]

Ca c'est clair, c'est nettement meilleur le maison.

[Ciorane]

Rien qu'à la couleur et à la consistance, on sent la différence avec l'industriel.

[plumedange]

coucou!: les résultats du concours Hé patate sont en ligne! Bisous et encore mille merci de ta participation
http://lacuisinedeplume.canalblog.com/archives/2010/08/27/18909113.html

[Cecilia]

Il a du aimé ton petit bout!!!

bisous