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J'ai passé ma fin d'après-midi dehors. Je suis rentrée frigorifiée chez moi. Pour me réchauffer, je me suis préparée un vrai chocolat chaud. Ce n'est pas compliqué à faire et très gourmand.

Ingrédients (pour 2 tasses gourmandes):

Dans une cassserole, mettez le chocolat, le lait, la crème liquide et le sucre vanillé.

Faites chauffer pendant 10 min environ en remuant régulièrement avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complétement fondu.

Versez le mélange dans les tasses.

Avec un économe, râpez du chocolat au-dessus de la tasse pour réaliser des copeaux.

Dégustez immédiatement.

150 g de chocolat noir

40 cl de lait entier

20 cl de crème liquide

2 sachets de sucre vanillé