15 novembre 2008
Paupiettes de dinde à la poitrine fumée, compotée d'oignons au cidre
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 escalopes de dinde 10 tranches fines de poitrine fumée 6 gros oignons 75 cl de cidre brut Sel, poivre du moulin Enlever les petites membranes éventuelles des escalopes. Coupez les escalopes dans le sens de la longueur...