20 novembre 2008

Financiers aux pépites de chocolat blanc et petits coeurs Choco'Croc

Après avoir vu la recette de Laurence de ses financiers au chocolat au lait et éclats de Toblérone crunchy , ça m'a donné aussi envie d'en faire mais j'ai opté pour une version au chocolat blanc avec des petits coeurs au chocolat Choco'croc. Une vraie gourmandise... Mon chéri a beaucoup aimé, pourtant il n'est pas chocolat blanc. Ingrédients (pour 12 financiers): 100 g de beurre 90 g de poudre d’amandes 70 g de farine 150 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 60 g de chocolat blanc 20 petits cœurs... [Lire la suite]
Posté par helena37 à 23:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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17 novembre 2008

Muffins à la banane

Ces muffins sont un souvenir de voyage, plus précisément de mon séjour aux Etats-Unis. C'est un grand classique du petit déjeuner que j'ai eu largement le temps d'apprécier. ;) Ingrédients (pour 18 muffins): 250 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre 30 cl de lait 1 œuf 3 bananes bien mûres 1 sachet de levure chimique sel Faites tièdir le lait au micro-ondes. Séparez le blanc du jaune d'oeuf. Dans un saladier, mettez la farine, la levure et une pincée de sel. Au milieu, faites une... [Lire la suite]
Posté par helena37 à 21:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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