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Pour la St Valentin, mon chéri m'a offert une machine à pain. J'en voulais une depuis longtemps.

Je peux donc ouvrir une nouvelle catégorie pour vous montrer tous les essais avec ma map.

Pour commencer, j'ai testé la pâte à pizza, beaucoup moins chère et meilleure que celle toute prête du commerce.

Ingrédients (pour 2 pizzas) :

20 cl d'eau
2 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à c. de sel
400 g de farine
1 sachet de levure de boulanger

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la map. Démarrez le programme pâte seule.

Une fois le programme terminé, rassemblez la pâte en une boule. Séparez en 2 pâtons. Etalez et garnissez à votre convenance.

Cette pâte peut se conserver au frigo 24h dans du film plastique.